Deléitate con nuestra semana gastronómica Italiana

El arte en la cocina italiana viene de haber aprendido de la «mamma», que a su vez ha aprendido de la «nonna» (abuela) y así sucesivamente. Nunca verás a un italiano cocinar uno de sus platos estrella mirando un libro de recetas, pues la medida de los ingredientes y sus combinaciones se conocen casi desde la cuna.
En Cozumel llegó el momento de demostrar las destrezas de nuestros chefs altamente calificados y su experticie en la cocina, presentamos una nueva Semana Gastronómica, este mes celebramos a la «Cucina Italiana» durante tres días podrás disfrutar de distintos platillos.

Lunes 25 de julio

• INSALATE CAPRI (VARIEDAD DE LECHUGAS Y RÚCULA, ESPINACA, TOMATES EN CASCOS Y QUESO DE CABRA)
• GNOCCHI AL RAGÚ EN SALSA BOLOGNESA (SALSA DE TOMATE CON CARNE PICADA) Y TOMATE
• PROFITEROLES RELLENOS CON MANJAR Y CREMA

Martes 26 de julio

• BRUSCHETTA FUNGHI ( PAN TOSCANO (pan de aceituna) ,QUESO MOZZARELLA, CHAMPIÑON Y SALSA POMODORO (salsa de tomate (espesa)al ajo)
• TORTELLINI AL PESTO (para el pesto albahaca , aceite de oliva y nueces, todo molido en la juguera) , los tortellini masa fresca
• TRADICIONAL TIRAMISU C/SALSA DE CHOCOLATE

Miércoles 27 de julio

• ANTIPASTI MISTO DE PROSCIUTTO, BERENJENA Y QUESO REGGIANITO (berenjenas rebosadas y grilladas , con prosciutto y queso de cabra , decorado con lechuga
• CANNELLONE ROSSINI
• PANACOTA CON SALSA DE BERRY

No dejes pasar esta oportunidad, ¡ALIMENTA TU DESEO!

Elige la sucursal que prefieras, reserva tu habitación, ven a disfrutar de nuestros servicios 5 estrellas y disfruta de una comida «Molto Gustossa». Si estás en Cozumel entre las 13:00 y las 15:00 nosotros invitamos el almuerzo.
Consulta por los menús especialmente pensados para ti y ¡Ven a vivir la experiencia Cozumel!

*Sucursales:
Vicuña Mackenna 4471, San Joaquín
Américo Vespucio 1996, Conchalí

Squisito!!